Cibi da evitare durante l'allattamento al seno e quelli che sono sicuri

 Dall'alcol al sushi, dalla caffeina al cibo piccante, hai l'ultima parola su cosa puoi e non puoi mangiare durante l'allattamento.

Se sei quello che mangi, lo sarà anche il tuo bambino che allatta.Vuoi dare loro solo la migliore nutrizione ed evitare cibi che potrebbero causare danni.Ma con così tante informazioni contrastanti in circolazione, non è raro che i genitori che allattano al seno giurano di rinunciare a interi gruppi alimentari per paura.

Buone notizie: l'elenco degli alimenti da evitare durante l'allattamento al seno non è così lungo come potresti aver pensato.Perché?Perché le ghiandole mammarie che producono il latte e le cellule produttrici di latte aiutano a regolare la quantità di ciò che mangi e bevi raggiunge effettivamente il tuo bambino attraverso il latte.

Continua a leggere per ottenere il verdetto su alcol, caffeina e altri alimenti che erano tabù durante la gravidanza prima di iniziare a grattare qualcosa dal menu durante l'allattamento.

 

Cibo piccante durante l'allattamento

Verdetto: sicuro

Non ci sono prove che il consumo di cibi piccanti, compreso l’aglio, causi coliche, gas o irritabilità nei bambini.Non solo il cibo piccante è sicuro da mangiare durante l'allattamento, ma non devi preoccuparti di aggiungere un po' di calore ai tuoi cibi preferiti, afferma Paula Meier, Ph.D, direttrice per la ricerca clinica e l'allattamento nell'unità di terapia intensiva neonatale del Rush University Medical Center di Chicago e presidente della Società internazionale per la ricerca sul latte umano e l'allattamento.

Quando il bambino viene allattato al seno, dice la dottoressa Meier, è abituato ai sapori che mangiano i suoi genitori."Se una madre ha mangiato tutta una serie di cibi diversi durante la gravidanza, ciò cambia il gusto e l'odore del liquido amniotico a cui il bambino è esposto e che odora nell'utero", dice."E, fondamentalmente, l'allattamento al seno è il passo successivo che porta dal liquido amniotico al latte materno."

In effetti, alcuni alimenti che i genitori scelgono di evitare durante l’allattamento, come le spezie e i cibi piccanti, sono in realtà allettanti per i bambini.All'inizio degli anni '90, i ricercatori Julie Mennella e Gary Beauchamp hanno condotto uno studio in cui alle madri che allattavano i loro bambini veniva somministrata una pillola all'aglio mentre ad altre veniva dato un placebo.I bambini venivano allattati più a lungo, succhiavano più forte e bevevano più latte profumato all'aglio rispetto al latte senza aglio.

I genitori spesso limitano la loro dieta se sospettano una correlazione tra qualcosa che hanno mangiato e il comportamento del bambino: gassosità, irritabilità, ecc. Ma mentre il rapporto causa-effetto potrebbe sembrare sufficiente, la dottoressa Meier dice che vorrebbe vedere prove più dirette prima formulare alcuna diagnosi.

"Per dire veramente che un bambino ha qualcosa che è legato al latte, vorrei vedere problemi con le feci che non sono normali. È molto, molto raro che un bambino abbia qualcosa che sarebbe davvero una controindicazione all'allattamento al seno della madre. "

 

Alcol

Verdetto: sicuro con moderazione

Una volta nato il tuo bambino, le regole sull’alcol cambiano!Secondo gli esperti, bere una o due bevande alcoliche a settimana, l'equivalente di 12 once di birra, 4 once di vino o 1 oncia di superalcolici, è sicuro.Sebbene l'alcol passi attraverso il latte materno, di solito è in piccole quantità.

In termini di tempistica, tieni presente questo consiglio: non appena non senti più gli effetti dell'alcol, è sicuro nutrire.

 

Caffeina

Verdetto: sicuro con moderazione

Secondo HealthyChildren.org, consumare caffè, tè e bibite contenenti caffeina con moderazione va bene durante l'allattamento.Il latte materno solitamente contiene meno dell'1% della caffeina ingerita dal genitore.E se non bevi più di tre tazze di caffè nell'arco della giornata, nelle urine del bambino viene rilevata poca o nessuna caffeina.

Tuttavia, se ritieni che il tuo bambino diventi più pignolo o irritabile quando consumi quantità eccessive di caffeina (di solito più di cinque bevande contenenti caffeina al giorno), considera di ridurre l'assunzione o di aspettare a reintrodurre la caffeina finché il bambino non sarà più grande.

Gli studi hanno dimostrato che dai tre ai sei mesi di età, il sonno della maggior parte dei bambini non è stato influenzato negativamente dal consumo di caffeina del genitore che allatta.

Sulla base delle prove cliniche disponibili, consiglio ai miei pazienti di attendere fino a quando il loro bambino ha almeno tre mesi per reintrodurre la caffeina nella loro dieta e poi di controllare il bambino per eventuali segni di disagio o irrequietezza.. Per le mamme che lavorano fuori casa, suggerisco di etichettare sempre il latte estratto dopo aver consumato caffeina, per assicurarsi che al bambino non venga dato questo latte subito prima del riposino o prima di andare a dormire."

Sebbene caffè, tè, cioccolato e soda siano ovvie fonti di caffeina, ci sono quantità significative di caffeina anche negli alimenti e nelle bevande al gusto di caffè e cioccolato.Anche il caffè decaffeinato contiene una certa quantità di caffeina, quindi tienilo a mente se il tuo bambino è particolarmente sensibile ad essa.

 

Sushi

Verdetto: sicuro con moderazione

Se aspetti pazientemente da 40 settimane prima di mangiare sushi, puoi stare certo che il sushi che non contiene pesce ad alto contenuto di mercurio è considerato sicuro durante l'allattamento.Ciò è dovuto al fatto che il batterio Listeria, presente negli alimenti poco cotti, non si trasmette facilmente attraverso il latte materno.

Tuttavia, se scegli di mangiare una di queste opzioni di sushi a basso contenuto di mercurio durante l'allattamento, tieni presente che non si dovrebbero mangiare più di due o tre porzioni (un massimo di dodici once) di pesce a basso contenuto di mercurio in una settimana.I pesci che tendono a contenere bassi livelli di mercurio includono salmone, passera, tilapia, trota, merluzzo giallo e pesce gatto.

 

Pesce ad alto contenuto di mercurio

Verdetto: evitare

Se cucinato in modo sano (come al forno o alla griglia), il pesce può essere una componente ricca di nutrienti della tua dieta.Tuttavia, a causa di una vasta gamma di fattori, la maggior parte dei pesci e degli altri frutti di mare contengono anche sostanze chimiche dannose, in particolare il mercurio.Nel corpo, il mercurio può accumularsi e raggiungere rapidamente livelli pericolosi.Livelli elevati di mercurio colpiscono principalmente il sistema nervoso centrale, causando difetti neurologici.

Per questo motivo, la Food and Drug Administration (FDA), l’Environmental Protection Agency (EPA) e l’OMS hanno messo in guardia contro il consumo di alimenti ad alto contenuto di mercurio da parte di donne incinte, madri che allattano e bambini.Poiché il mercurio è considerato dall'OMS una delle dieci sostanze chimiche più preoccupanti per la salute pubblica, esistono anche linee guida specifiche stabilite dall'EPA per gli adulti sani in base al peso e al sesso.

Nella lista da evitare: tonno, squalo, pesce spada, sgombro e pesce tegola tendono tutti ad avere livelli più alti di mercurio e dovrebbero sempre essere evitati durante l'allattamento.

 

 


Orario di pubblicazione: 31 gennaio 2023